今天我们要去的是大阪繁华的街区-難波。

交通出行使用我们乐哉的自家车队-丰田阿尔法：

太空座椅名不虚传

上车出发，今天驾驶员是由乐哉的东家（東和商務）负责安排，这位师傅从事旅游多年，经验丰富，熟悉大阪各街区。

夜色降临，到达我们今天的目的地-難波。

心斎橋步行街

街道上的繁华自不必说，沿街的美食店，免税店，酒吧，眼花缭乱。

笼罩在夜色下更有一番韵味。

夜色很美，风很凉，这点寒意丝毫挡不住游客的兴致，还在观光船上游览，乘风破浪（小浪）。。。

所谓：“真金不怕红炉火，酒香不怕巷子深。”

在纵横交错的巷子里，我们溜达到了法善寺周边，也到了河豚的店家。

接下来要登场的是我们的主角：河豚（虎河豚 TORA FUGU）。

首次品尝河豚，终于明白为什么那么多人会“冒死吃河豚”了，危险但美味。河豚除了是不可多得的美味，还有两样最为人所熟知，一是生气时会膨胀为一个带刺的皮球，另外一个就是有毒。吃河豚中毒死亡者，在国内外屡见不鲜，即便是食用河豚经验比较丰富的日本人，据说每年中毒死亡者也有几百人之多，因此有 “拼死吃河豚”之说。

在日本需要有学习十年以上证书的师傅才能屠宰。

此刻它还是很欢愉的，且不知即将到来的“酷刑”。

河豚吃法也是相当多样，有刺身、红烧、白汁、火锅、辣炒、水煮、油炸、鲍汁捞等。

第一酷刑：凌迟。

跟其他刺身鱼类一样，被片成薄薄的，晶莹剔透。它的口感跟三文鱼、金枪鱼截然不同，没有那种“油脂”的口感。

第二酷刑：剥皮/锯割。

剥下的鱼皮已经切丝，拌上佐料（前菜里的河豚皮冻），最肥美的肉即将被烹煮。

第三酷刑：油煎。

炸河豚吃头颅和其他带骨的部份，秘制调料轻微腌制，不掩盖河豚特有的鲜美。

第四酷刑：烹煮

木篓、铁皮、清水组合而成，放在电磁炉上面，开始河豚火锅。

末了再来一个河豚麵豉汤，店里的妹子亲手给做，服务相当到位。

用煮过的汤，加入白饭和鸡蛋，很是美味，彻底吃到撑了。

饭后散步，欣赏着人潮涌动。

夜已经深了，此刻需要来一杯酒，夜生活从此刻开始，此处省略若干……

做旅游我们是专业的，让您亲历我们的体验。

乐哉无一事，何处不清凉！

不积跬步，无以至千里！